今回の読者モニターは、小澤洋子さんと箕浦千鶴さん。一緒に食事に行くことも多いけれど、お好み焼きを食べに行くのは初めて。「お好み焼き屋さんて、店内が油っぽかったりお洒落じゃなかったりするので、何となく敬遠してました」というお二人。今回は店の入り口が高級そうで、「ちょっと敷居が高いお店かも」と思ってしまったそう。

案内された個室のテーブル席で、定番のブタ玉や一品料理など、人気のメニューを試すことに。スタッフに焼いてもらった熱々のお好み焼きをさっそくいただく。「外はカリカリなのに中がフワっとしてて、美味しい」「下味もちょうどいいし、甘めと辛めの２種類のソース、どちらもシンプルな味を引き立ててくれる」「法連草＆ベーコンサラダや海老＆野菜生春巻きは、野菜がたっぷりでヘルシーな感じ。イタリア風ドレッシングは意外性もあるし、見た目も美しいですね」「海鮮焼きの素材は、お刺身で食べられるぐらい、新鮮」と、味にも見た目にも大満足。

「お好み焼き屋さんは料理の選択肢が少ないと思っていましたが、これだけバリエーションがあるとお食事が楽しめます。」と小澤さん。「焼酎も五十種類以上もあって、遅くまで開いているし、二次会にも使えますね。換気が行き届いて匂いが気にならないのもマル」と箕浦さん。

オーナーさんは、「メニューにないものも対応できるものはご用意するなど、マニュアルにこだわらず、お客様の希望にお応えするサービスを心がけています。『ちょっと寄っていこか』という親しみやすいお店になってくれればと思っています」

箕浦千鶴さん
（会社員・28歳）
幹事役としては
リストアップして
おきたいお店です。

会社の歓送迎会の幹事役を引き受けることも多いのですが、大人数だとコース予約がほとんど。ここは10人以上でも単品でオーダーできるし、お値段も手頃なので安心。大阪でよく食べた好物のとん平焼もみんなに食べてもらいたいです。

小澤洋子さん
（会社員・33歳）
オフィスのそばに
あるとありがたい
お店です。

お好み焼きの生地とソースのバランスもいいし、焼きそばの食感が新鮮で、食が進みました。一品料理もそれぞれの素材のおいしさを引き出しているので、味にうるさい女性も満足できそう。メニューも豊富だし、仕事帰りにときどき寄りたいですね。