ドルハルバン

Well vol.30　2003/05/20発行

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ピリ辛ッ！の韓国料理で
カラダの中からヘルシー＆スリムに！

口コミ情報を検証！（上野　ドルハルバン）

今、「韓国料理」がアツイ！夏バテになる前に、ピリ辛メニューで元気回復！汗をたっぷりかいて、美肌にもなれちゃう嬉しい逸品、さっそく潜入取材してきましたよッ。

上野中央通りから足を踏み込んで、不忍ノ池（忍ばず池）のすぐそばにたつのが、本場韓国料理『ドルハルバン』。決め手となる調味料などは、韓国から厳選して直送しているというこだわりで、『本物の味』を創り続けているお店なんです。

読者代表、
石井裕子さんと鈴木真琴さんが
お店にお邪魔しちゃいました！

こちらのおすすめは、なんといっても新鮮なお刺身！ヒラメ、マダイ、石鯛、マハタ、スズキなどたくさんの種類の中から選択すると、それをまるまる１匹さばいてくれるんです。その間にたくさんの付きだし（20品以上）が運ばれてきますが、これはなんとお刺身についてくるサービス！キムチやナムルなどの小皿から、ピリッとした辛さがたまらないお鍋まで、机がかくれちゃうくらいボリュームたっぷりのコース。１匹８０００円～くらいのお値段で、４人で食べてもお腹いっぱいになっちゃうリーズナブルさが嬉しいでしょ！各種定食や参鶏湯、冷麺などのご飯ものにも、キムチやナムルなどの６種類のおかずがついてくる！このお食事単品の注文ももちろんＯＫ。

どの皿も、韓国料理の心髄が凝縮した、旨みあふれる大満足メニュー！ピリッとした刺激はこれからの季節にぴったり！心地よい汗を流しながら、本場韓国の『味』を堪能してね！

とても２人じゃ食べきれないほどのボリューム！でも、あまりのおいしさについついお箸ものびちゃうねッ	「ごまの葉」にお刺身とコチュジャンをつつんで食べるのがおすすめ！ごまの香ばしさと、コチュジャンの旨みがふわっと口の中に広がります。